عسل رس بسته مغزچی محصولی طبیعی و خالصه که به دلیل وجود آنزیمها و گیاهانی مثل آویشن و گشنیز، بعد از مدتی از پایین ظرف شروع به جامد شدن کرده و بافتی نرم و کرمی به عسل میده. آنزیمی که باعث رس بستن عسل میشه، هنگام جمعآوری شهد از بدن زنبور خارج میشه و دلیل دیگهای بر طبیعی بودن اونه. به خاطر وجود این مواد مغذی خاصیت درمانی این عسل بیشتره و به تقویت سیستم ایمنی، برطرف کردن عفونت و التهاب و مشکلات گوارشی کمک زیادی میکنه. عطر و طعمش هم بسیار دلنشین و مطبوعه و در کنار کره یا خامه ترکیب بینظیری میسازه. عسل رس بسته مغزچی به هیچ عنوان حرارت ندیده و کاملا خالصه.
